giovedì 1 novembre 2012

MERANO WINE FESTIVAL: CHI VIENE?




Dal 9 all'11 novembre va in scena il Merano wine festival & culinaria. Indovinate chi passerà tutti e tre i giorni tra gli stand, a degustare i migliori vini del mondo e soprattutto a fare da spalla agli chef del momento?
Io!
Io e altre bravissime blogger che con me saranno ospiti del festival e in particolare della GOURMET ARENA. Il programma è ricco di eventi, e il mio "ingrato" compito (è un duro lavoro ma qualcuno lo deve pur fare ;) sarà seguire gli chef durante i loro show cooking. Sabato (dalle 12:00) intervisterò e seguirò nella realizzazione delle loro deliziose ricette
Michele Gioia, chef del The Cesar, Ladispoli, Roma che mostrerà al pubblico di Merano come realizzare la sua Crema di Castagne al Profumo d'Arancia con Animelle di Vitello e Puntarelle e successivamente 
Luis Haller di Castel fragsburg, Merano, che ci farà venire l'acquolina alla bocca con Uva meranese con arance candite e sabbia di olive Taggiasche

Ma chef all'opera ce ne saranno altri: 
Alberto Fol
Alfio Ghezzi      
                                    
Carlo Molon           
                
Danilo Bei                         
                            
Diego Rigotti
Giuseppe di Iorio                                           
Ivan Justa                                                                                     
Massimo Mentasti                                                            
Rocco Melchiorre 
Tomasz Kavcic                        
William Zonfa              

e molti produttori che presenteranno i loro prodotti insieme a noi.
Beh, io non vedo l'ora di partire, CHI VIENE???





















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